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Willkommen bei Ratatouille!

Der Event & Food Service mit der persönlichen Note.

Was und wer steckt in Ratatouille?

So wie Ratatouille nur Ratatouille ist, wenn alles drin ist, was da reingehört, so sind auch wir nur ganz und fühlen uns komplett, wenn wir alle miteinander unterwegs sind. Wie bekannt, kommen ja viele, viele Lebensmittel von woanders zu uns nach Deutschland. Zum Beispiel: Tomaten aus Südamerika, Zwiebeln aus dem alten Ägypten, Auberginen aus Asien. Zucchini aus Süd-Italien, Basilikum aus Nord-West Indien, Knoblauch aus den Steppengebieten Zentral und Süd-Asiens über das Mittelmeer nach Europa. Genau wie einige Gemüsesorten und Gewürze von überall in Mitteleuropa gelandet und mit der Zeit heimisch geworden sind, so sind auch viele aus unserem Team über die Jahre  zu uns gestoßen. So haben wir uns kennen und lieben gelernt, genau wie das Fruchtige der Tomate das Bissige des Knoblauchs liebt.

Zusammen sind wir eine feine Mischung aus vielen Kulturen: Das gemütliche persische, das würzige ägyptische, das sanfte marokkanische, das feurige sizilianische, das fürsorgliche balkanische, und nicht zuletzt mit einer Prise deutscher Kultur (Genauigkeit und Pünktlichkeit) sind wir zu Ratatouille geworden.

Frisch, lecker, lustig, nachhaltig und liebevoll sind wir für Sie da!

Unser Standort ist: Erzbergerstr. 147, 76149 Karlsruhe

Wir freuen uns auf Sie

Hossein Fayaz Pour & Sharareh Shahrokhnia

Tel: 0721 96145563

Mail: info@ratatouille-karlsruhe.de